Pořady

Sarah, její manžel Graham Swift a jejich čtyři synové se vzdávají života v Londýně, aby mohli začít nový život ve venkovské idyle. Rodina koupila polorozpadlou bývalou mléčnou farmu v Somersetu, kde si na 220 akrech plánují postavit svůj vysněný domov – moderní, uhlíkově neutrální dům. Kromě stavby chce Sarah pro svou rodinu vytvořit idylický a zároveň účelný život na venkově, proto se věnují včelařství, chovu slepic a podnikání na venkově s výrobou sýrů nebo cideru až po pěstování chilli.

Stalo se vám už, že jste šli kolem plotu s překrásnou velkou bránou, za kterou vystavoval na odiv své přednosti luxusní dům nebo elegantní zámeček, a vy jste si uvědomili, že by vás hrozně zajímalo, jak to vypadá uvnitř? Nyní můžeme vaši zvědavost alespoň částečně ukojit! Dostali jsme povolení k návštěvě a podrobné prohlídce několika nejluxusnějších obydlí světa. Můžeme směle vstoupit. Připojte se k týmu vedenému moderátorem Gary Taklem, který navštíví soukromé vily hollywoodské elity, tech miliardářů a jiných superboháčů, a seznamte se s životem horních deseti tisíc. V jejich neuvěřitelně luxusních rezidencích se najde prakticky všechno – od podzemní bowlingové dráhy až po bujné střešní zahrady.

Na základě zaslouženě populárního anglického seriálu byla natočena australská verze, ve které se dvanáct zanícených cukrářů snaží plnit nelehké úkoly. Před očima se jim totiž rýsuje vize, že by mohli soutěž vyhrát a získat titul Nejlepší australský cukrář amatér. Zápolení trvá deset týdnů a soutěžící, jejichž každý pohyb bedlivě pozoruje porota, čeká celkem třicet výzev. Trouby jsou neustále zahřáté a soupeření je čím dál tím vyhrocenější, ale soutěžící si odhodlaně uvazují zástěry a staví se na svá místa v dobře známém stanu, ve kterém Mistrovské pečení tradičně probíhá, postaveného tentokrát v australské krajině. Pestrý a odhodlaný tým amatérských cukrářů bude muset vzít do hrsti všechen svůj um, všechnu svoji kreativitu, aby se soutěžními dny probojovali až na konec pořadu, kde…

Opřete se pohodlně v křesle, uvolněte se a dovolte expertům z chalupy v River Cottage, aby vás v tomto seriálu osobně zasvětili do triků a tajemství vaření v duchu nepsané venkovské učebnice gastronomie. Dozvíte se všechno například o tom, jak se peče domácí chleba, který se přímo rozplývá na jazyku, nebo všelijaké druhy pekařských výrobků, případně jak co pěstovat a sklízet na vlastní zahrádce a jak můžeme nejskvělejší plody naší práce – nebo to nejlepší, co jsme sehnali na trhu – nejvhodněji uvařit či naložit. Tento seriál jakýchsi svérázných instruktážních filmů vám odhalí úplně nový svět “staromódních” domcích praktik, od uzení a chuťových úprav vlastní domácí šunky až po vaření vlastního domácího piva. Ve filmech, které ke každé práci poskytují…

Hugh Fearnley-Whittingstall se před patnácti lety pustil do svérázného experimentu probíhajícího pod heslem udržitelnost a samozásobení. Odstěhoval se na dorsetskou chalupu a začal obdělávat půdu a chovat domácí zvířata, aby, poté co se organicky zapojil do společenství místních obyvatel, zahájil usilovnou popularizaci plodů samozásobitelského způsobu hospodaření a životního stylu, který s tím souvisí.