- Domů
- /
- Program
- /
- Magazíny
- /
- Publicistické pořady
- /
- Pořady o vaření
- /
- Pořady
- /
- Buchty po ránu
Buchty po ránu
Magazíny / Publicistické pořady / Pořady o vaření / Pořady, 2023, Česká republika, 27 min
Charismatický pekař a cukrář Josef Maršálek dokázal díky svému umu a kulinářskému talentu, přimět nespočet diváků a divaček k nadšení pro pečení, k touze po vůni linoucí se z vlastní kuchyně. Protože, jak Pepa říká, to domácí chutná nejlépe. Společně s herečkou Terezou Bebarovou, provázeli nedávnou cukrářskou soutěží v České televizi – Peče celá země. A právě tato skvělá dvojice se tentokrát pustí do nové dvacetidílné série – Buchty po ránu. Samotný název dává tušit, že se bude péct! S láskou, humorem a z dobrých surovin. V každém díle upečeme několik receptů s podobnou tématikou, například kynuté plněné buchty, koláče, bábovky, odpalované těsto, slané koláče, recepty z dovolené, z Rakouska-Uherska, dorty a mnohé další. Josef s Terezou ukáží postup, možnosti provedení, správné ingredience a upozorní na chyby, které by mohly zkazit výsledný dojem. K pečení a receptům se mnohdy váží vášnivé diskuze a vyvstává řada otázek. Například taková bábovka. Jak docílíme různých maleb uvnitř bábovky? Proč je dobré nahrnout syrové těsto co nejvíce k obvodovým stěnám formy? Proč je dobré tekuté i sypké suroviny smíchat nejdříve zvlášť? A třená nebo kynutá? Vyzkoušíme všechny!
Režie: D. Slabý
Mohlo by vás také bavit
Naše zprávy
Česká republika, 35 min
Publicistické pořady / Pořady / Televizní show
Správy „N“
2026, Slovensko, 50 min
Magazíny / Publicistické pořady / Pořady
Počasí
Česká republika, 1 min
Publicistické pořady / Pořady / Televizní show
Exkluziv Kateřiny Brožové
2013, Česká republika, 40 min
Magazíny / Publicistické pořady / Pořady
Studio ČT24
2010, Česká republika, 150 min
Publicistické pořady / Pořady / Televizní show
Noční Praha
2019, Česká republika, 50 min
Magazíny / Naučné pořady / Pořady