Jurské pohoří, mezi jezery a lesy

Pohoří Jura tvoří přirozenou hranici mezi Francií a Švýcarskem. V této pohádkové krajině, kde je všemocnou vládkyní příroda, posouvají lidé hranice svých možností a neváhají vyzvat na souboj ani zákony zemské přitažlivosti. Kdysi byli jeho obyvatelé kvůli sněhu a hornatému reliéfu izolováni, ale i díky tomu si dokázali zachovat tradice a dovednosti předávané z generace na generaci. I proto dnes v jakémkoliv ročním období umí vytěžit maximum ze svého dědictví a z bohatství, které skýtají půda, hory, řeky a jezera.